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Los consejos healthy de Leonardo da Vinci




La dieta de Leonardo da Vinci es sana y muy actual, por eso te hablamos de ella en Adoronews.com. Esta semana la cocina italiana me ha robado el corazón, como presiento que va a hacer "A la mesa con Leonardo", la Biografía gastronómica del genio italiano que ha escrito Eva Celada, de PlanetaGastro. A la auténtica mesa. Un acto que se enmarca dentro de la Semana de la Cocina Italiana en España, como ha recalcado el embajador, Stefano Sannino, en la presentación del libro. Posiblemente sea el personaje histórico que más admiro, o uno de los que más. La autora nos cuenta que leyendo con atención los escritos del artista, ha observado con claridad  su amor por la naturaleza y su interés por la vida sana. Dos prioridades en la vida del genio.  Con base en ellas,  "podemos afirmar que la cocina de Leonardo era saludable, refinada y placentera, al igual que la de Platina. El artista florentino le menciona en sus códices hasta en tres ocasiones. Sus listas de la compra a base de frutas, verduras, frutos secos, escasos pescados y carnes, pan, vino y aceite, también  lo confirman", mantiene Celada.

No dejes de leer esta interesante obra: En la mesa con Leonardo Da Vinci cuyos consejos healthy recogemos a continuación.


El Leonardo más interesado por la salud, lo encontramos -continua Eva Celada- a medida que se hace mayor, cuando va comprendiendo los beneficios de una vida saludable. Por ejemplo, en el verano de 1515 en Roma, en medio del agobiante calor, el artista debía de estar enfermo, tal como indica el borrador de una carta dirigida a Giuliano de Médici, que por aquel entonces se encontraba en Florencia; la misiva estaba fechada en julio o agosto de 1515. El propio Giuliano acababa de pasar una tisis, y de ahí que Leonardo comience de esta manera: «Fue tanta mi alegría, ilustrísimo señor, al enterarme de que habíais recuperado la salud, que al instante mi propio mal se desvaneció».

Sus recomendaciones sobre salud son un auténtico decálogo de cómo cuidarse, consejos que podemos considerar muy actuales y que se reflejan en el Códice Atlántico y que aquí te señalamos por considerarlo actuales y muy interesantes:

  • -No comas sin apetito y cena siempre ligero, mastica bien e ingiere solo ingredientes sencillos y bien cocinados.
  • -Quien toma medicinas, mal consejo sigue.
  • -Guárdate de la ira y evita los aires viciados.
  • -Después de las comidas, permanece de pie un rato.
  • -Mejor no duermas al mediodía.
  • -Bebe vino bautizado, poco, pero con frecuencia mas nunca entre comidas ni con el estómago vacío.
  • -No retrases ni prolongues tus visitas al excusado.
  • -Si haces ejercicio, que no sea muy intenso.
  • -No te acuestes boca arriba ni con la cabeza hacia abajo. 
  • -Y arrópate bien por la noche.
  • -Mantén la cabeza apoyada y la mente serena.
  • -Huye de la lascivia y atente a esta dieta.


«La naturaleza ha hecho sensibles al dolor a los organismos vivos que tienen la facultad de moverse, para preservar las partes que pudieran destruirse por el movimiento. Para las plantas, el dolor no resulta algo necesario"

Su cocina en el día a día

-Las hierbas y especias se utilizan con frecuencia en la cocina del hogar de Leonardo. Por otra parte, con ellas se preparan muchas de las salsas que complementan distintos platos. *El perejil es uno de los productos habituales, tanto sus hojas como sus raíces.* Con perejil se hace una salsa que lleva tomillo, acelgas, pimienta o jengibre, y se desliga con vinagre y ajo fresco.

-Las uvas, además de para hacer vino, se utilizan para las salsas, como la de uvas negras, agraz y vinagre, que se deja cocer y se le añade canela y jengibre. Según Platina, esta salsa nutre bien y se digiere fácilmente.

 -La salsa de agraz se utiliza en muchos platos; es una salsa ácida que se hace con uvas agraces o verdes.

 - La de mostaza se elabora con uvas pasas y semillas de mostaza pasadas por el mortero, y se les añade pan tostado, sándalo, canela, licor verduis, vinagres y uvas.

 -Una de las salsas preferidas de Leonardo, a tenor de sus compras, es la salsa de moras: almendras peladas y molidas y un poco de pan blanco pasado por la estameña, a la que se añade canela, jengibre y nuez moscada. Se puede hace igual con cerezas.

 -En casi todas las recetas se ponen especias o hierbas: azafrán, jengibre, pimienta, canela, acónito y ajenjo, además de agua de rosas o perejil, entre otros. Todos estos aderezos se utilizan indistintamente en recetas dulces o saladas, en sopas, tortas, pasteles, asados, salsas… Son imprescindibles. El jengibre, más accesible que la pimienta, se usa en platos más humildes. El vino con azafrán se considera embriagador.

 -Aunque Leonardo menciona la miel en sus escritos, no la encontramos en las recetas de su recetario de Platina ni en sus listas de la compra.

Verduras y frutas a tutiplén

-Las frutas son empleadas también como primer plato y cocinadas, aunque destacan por ser el alimento recurrente (junto con los frutos secos) de Leonardo, cuando no podía parar sus proyectos para comer. No faltaban moras, naranjas, higos, albaricoques, granadas ni cerezas en su despensa. Las peras y manzanas no se consideraban especialmente exquisitas.

-Por otro lado, las verduras se utilizaban en todas las comidas: en ensaladas, sopas, lasañas, guisos o incluso pasteles (nabo, calabaza, zanahoria, col, espinacas, guisante, etc.).

Al llegar a su madurez, el artista -nos cuenta Eva Celada- adoptó una cocina saludable, posiblemente vegetariana, inspirada en los escritos de Plinio, su amor por la naturaleza y su único libro de cocina, De honesta voluptate et valetudine, de Bartolomeo Sacchi, también llamado Platina. Sin duda todo un foodie... ¿Y vegetariano?

Unos consejos de vida de hace 500 años y una filosofía que hoy triunfa... la dieta de Leonardo da Vinci, también era ejemplar. Curioso ¿no?

Eva Celada, autora del libro, y Adoración Rodríguez, directora de Adoronews.com.


La autora del libro

Nacida en Palencia, Eva Celada es periodista y escritora, autora de más de una veintena de libros gastronómicos por los que ha obtenido seis Premios Gourmand. Comenzó su carrera en los años 80 colaborando en la agencia de prensa News Press, siendo redactora jefe de la revista Dona.

Desde entonces, ha colaborado con diferentes medios nacionales e internacionales como El semanal, El magazine de El Mundo, Hola, Lecturas, El Figaro, Gala (Francia, Alemania, España), Oggi, Telva... ha dirigido y presentado los programas de televisión Con Mucho Gusto (Canal13) y "Y además cocinan" (Canal Cocina), participado en otros espacios televisivos en Antena 3 y Tele 5, además haber colaborado habitualmente en programas radiofónicos como Hoy por Hoy o La ventana (Cadena Ser), o Afectos en la Noche (Radio Nacional).

En prensa escrita ha realizado reportajes periodísticos así como entrevistas de carácter social a personalidades relevantes: La madre Teresa de Calcuta, El Dalai Lama, la princesa Irene de Grecia, Antonio Banderas, Cindy Crawford, Rigoberta Menchú, Vicente Ferrer, Arancha Sánchez Vicario, Judit Mascó o la Duquesa de Alba...

En la actualidad dirige, desde hace más de diez años, la revista gastronómica digital Con mucha gula y participa en diversas conferencias, mesas redondas y como jurado en premios y certámenes enogastronómicos.

www.conmuchagula.com

Datos:

 - En la mesa con Leonardo Da Vinci
 - Autora: Eva Celada
 -Editorial: PlanetaGastro
 - Fotografías: Javier Peñas
 - Formato: 16,5 x 21 cms.
 - 264 pags.
 - Cartoné
 - PVP: 24,95 €
 - A la venta desde el 14 de noviembre de 2019
 - www.planetagastro.com
 - Redes sociales: twitter.com/planetagastro / instagram.com/planetagastro/ Facebook: PlanetaGastro/



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Ocho cócteles con pisco para celebrar que seguimos en otoño


Además del Pisco Sour y el Chilcano, el destilado peruano por excelencia ofrece una gran versatilidad, que da lugar a un sinfín de cócteles, aptos para que los más atrevidos los preparen en casa. Lo importante es clebrar... celebremos el otoño, una estación preciosa.

El pisco, con sus 400 años de historia, es el destilado peruano por antonomasia. Producido exclusivamente en la mitad inferior del país, en la franja que va desde Lima hasta Tacna –la ciudad más al sur de Perú–, esta bebida espirituosa está ganando popularidad en la coctelerías de todo el mundo. Esto se debe a su gran versatilidad: al tratarse de un destilado de fruta y no de grano, las sensaciones y sabores que ofrece el pisco casan de forma natural con otras bebidas, lo que lo convierte en un destilado muy apreciado por los bartenders. ¡A nosotros nos encanta!

El valor del pisco importado en España en 2018 ascendió a 584.654€ FOB (free on board), siendo el segundo país del mundo que más cantidad compró a Perú, solo por detrás de Estados Unidos. Una cifra superior a los 110.594€ FOB del año 2014, que demuestra el creciente éxito del destilado en nuestro país. A pesar de esto, el récord de importación de pisco en España durante los últimos cinco años se produjo en 2017, con 654.249€ FOB que se destinaron para importar este producto.

Así, el pisco se alza en España como una bebida espirituosa con cada vez más renombre entre los paladares más exigentes. Dueño de una identidad y un sabor exclusivos, este destilado se elabora a partir de la fermentación de la uva. Hay ocho diferentes, que dan lugar a ocho grandes tipologías de pisco: por un lado, las variedades no aromáticas (la Quebranta, la Negra Criolla, la Mollar y Uvina) y por otro las aromáticas (Italia, Moscatel, Torontel y la Albilla). Una variedad que refleja la diversidad de climas y ecosistemas propios de este país, una influencia que no solo cristaliza en su gastronomía, también en su bebida más emblemática.

La fermentación, clave a la hora de definir la pureza

Las infinitas combinaciones de este destilado llevan a hablar de piscos puros y de mosto verde. Dos variedades con procesos de elaboración dispares, que consiguen matices de sabor completamente distintos. Existe el Pisco puro, que se produce a partir de cualquiera de los ocho tipos de uva y el Mosto Verde, que sigue un proceso que no completa toda la fermentación, con lo que el destilado resultante resulta mucho más intenso.

Estos matices y también su versatilidad lo han convertido en un destilado que ha sido capaz de encontrar su espacio en la mixología contemporánea, dando lugar a toda una serie de combinados que abren un mundo de posibilidades, pero aptos para satisfacer a varios paladares, incluso los más selectos:

Pisco Sour


Zumo de limón, azúcar, clara de huevo y hielo. Estos son los ingredientes que se necesitan para elaborar el combinado con pisco más conocido, el Pisco Sour. Este combinado nació hace prácticamente 100 años en Morris Bar, propiedad del estadounidense Víctor Morris y desde allí, la fórmula se extendió hasta llegar a las barras de los restaurantes de los hoteles, donde lo probaron celebrities como John Wayne o Walt Disney.



Pisco Sour/Nutriguia.com

Pisco Sour II/Nutriguia.com

Es una bebida tan icónica en Perú que el primer sábado de mayo tiene lugar el “Día del Pisco Sour”, celebración que rinde homenaje a este producto emblemático que día a día contribuye a hacer ´marca país´.

Pisco chilcano


Un cóctel a base de pisco puro, al que se le añade jugo de limón, amargo de angostura, ginger ale y azúcar. Para los peruanos, el chilcano es un combinado común, que se toma durante las comidas. Además, se considera que tiene grandes propiedades reconstituyentes, motivo por el cual se le bautizó con el nombre de chilcano, apelativo que también recibe un caldo de pescado de la costa norte de Perú.

Esta bebida peruana se empezó a hacer conocida en bares y pulperías de inmigrantes, como el Santiago Queirolo, el Cordano, el Carbone o el Arboccó, para más tarde incorporarse como protagonista indiscutible en la carta de los restaurantes más exclusivos del país.

Capitán


Es un cóctel clásico de la cultura peruana creado en los años 20. Es conocido porque contiene vermut rojo, pisco, cereza y hielo. Es muy recomendable enfriar el vaso, para asegurarse que se tomará a la temperatura idónea.

El curioso nombre de ´capitán´ lo recibe porque lo consumían los capitanes al terminar sus rondas para combatir el frío en la sierra de Puno, cuna de este combinado que con los años atravesó las cumbres peruanas para llegar a Lima.



Pisco Point

Uno de los cócteles más dulces y frescos que ofrece este aguardiente de uva, perfectamente capaz de competir con las novedades más atrevidas de la mixología. Está elaborado con pisco, licor de manzana, anís de estrella (una especia con un sabor muy similar al del anís) y un amaro siciliano, un licor de hierbas digestivo.

Pisco Tonic

Tal y como su nombre indica se combina con tónica, la cual le proporciona un toque dulce y fresco a través del carbónico. Es el combinado ideal para animarse a probar este destilado de uva, perfectamente apto para los fanáticos del gin-tonic.

Andes Amables

Es uno de los cócteles con un regusto más fuerte e intenso, ya que se mezcla el pisco con vodka. Se suaviza el sabor añadiéndole hielo y de zumo de limón,  proporcionando un toque refrescante.



Peruano Flip

Este cóctel es idóneo para postres, ya que contiene ingredientes dulces que le proporcionan un sabor inigualable y muy característico. Es costumbre servirlo con un poco de chocolate y fruta, acompañamiento que lo convierte en una bebida ideal para tomarlo después de comer o a media tarde. Contiene pisco, crema de leche, crema de café, una yema de huevo y tres cubitos de hielo.

Aguaymanto

Resalta por el sabor exótico que le proporciona el zumo del superfood aguaymanto, que además de delicioso es alto en proteínas, fósforo y vitaminas A, B y C. También se le añade azúcar, crema de coco y hielo. La combinación de estos ingredientes provoca un sabor afrutado muy dulce y refrescante.

Nota: Imágenes cedidas por Promperú


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3 pasos, 30 minutos: la mejor piel de tu vida con HydraFacial, efecto ¡wow!



Número 1 en faciales médicos no invasivos en EEUU, cada 15 segundos se realiza un tratamiento de HydraFacial en algún punto del mundo. Idóneo tanto para hombres como para mujeres, que adoran este facial por sus múltiples beneficios inmediatos con cero efectos secundarios en la salud de su piel.



Y es que con solo una sesión de 30 minutos es posible obtener una piel efecto ¡wow!: limpia, tonificada, jugosa e intensamente hidratada disfrutando, a la vez, de una experiencia absolutamente placentera, sin dolor y sin pinchazos. Y te lo decimos porque lo hemos comprobado directamente...

PARA TODOS LOS TIPOS DE PIEL Y SIN EFECTOS SECUNDARIOS


El tratamiento número 1 en faciales en EEUU, aterriza en nuestro país. Disponible en las mejores clínicas dermatológicas y médico-estéticas del mundo... y ahora también de España (consultar las principales direcciones al final), tras una tímida entrada en nuestro país hace unos años, en septiembre de 2018 The HydraFacial Company, una empresa con base en California (EEUU) ha desembarcado con filial propia en Madrid, ciudad elegida como su sede europea y donde ha establecido un centro multidisciplinar propio para formación de expertos: HydraFacial Experience
Center (C/ Claudio Coello, 75. Madrid).





Con más de 22 años de trayectoria, The HydraFacial Company es, nada más y nada menos, que la responsable de la 1a patente en microdermoabrasión en EEUU(1997). Un hito tecnológico en el cuidado de la piel con el que sentó las bases de su posicionamiento como líder en un segmento que han vuelto a revolucionar con la hidradermabrasión: un mecanismo exclusivo de HydraFacial, que promueve una completísima renovación cutánea sin agresión ni efectos secundarios, siendo el único procedimiento del sector que combina limpieza, extracción, hidratación intensiva, tratamiento
antienvejecimiento global y protección anti-radicales libres de manera simultánea, con el plus de que sus cabezales son desechables tras cada tratamiento.



La hidradermabrasión es la base de los espectaculares resultados de HydraFacial, visibles inmediatamente tras la primera sesión y duraderos. Un sistema apto para todos los tipos de piel ya que el equipo permite regular la intensidad del tratamiento y personalizar sus potentes activos (pautados, en cada caso, a medida, por el médico-estético o el dermatólogo que lo realiza) para que penetren mediante un innovador sistema que se adapta a muy distintas necesidades dérmicas, abarcando desde tono apagado o irregular a manchas, arrugas, imperfecciones, poros dilatados, falta de elasticidad o firmeza.

LAS TECNOLOGÍAS PATENTADAS HYDRAFACIAL


Vanessa nos contó las enormes posibilidades de este tratamiento personalizado.

El sistema HydraFacial tienen patentada su innovadora tecnología, siendo el único equipo en el mercado que las incorpora: Vortex- Fusion® e Hydropeel®.

VORTEX-FUSION® es un sistema dual que utiliza una tecnología de vacío o succión y, al mismo tiempo, hace penetrar súper-serums en la piel. Así, a través de un efecto ‘ciclón’, extrae y elimina las impurezas con facilidad y delicadeza mientras de manera simultánea, nutre profundamente la piel a base de potentes antioxidantes, péptidos o ácido hialurónico.

Esta doble función favorece un rejuvenecimiento cutáneo inmediato, no invasivo y ultra-eficaz que aglutina: limpieza, exfoliación y extracción de impurezas y, al mismo tiempo, reparación e hidratación de la piel en profundidad, dotándola de una luminosidad, jugosidad y tersura instantáneas.

Por su parte, los cabezales patentados HYDROPEEL® conforman una pieza de mano única, cuyo diseño ergonómico facilita su utilización y el acceso a todos los ‘rincones’ del rostro. Sus bordes multifacetados, logran exfoliar la piel, sin producir abrasión a la misma.

La tecnología del equipo se completa con Terapia Linfática Mecánica, empleada para desintoxicar la piel desde el interior y Luces LED rojas y azules, entre cuyos probados beneficios terapéuticos se cuentan la descongestión, un gran poder antiinflamatorio, la eliminación de impurezas o la activación de la regeneración cutánea con efectos antienvejecimiento, así como eliminar la bacteria P. del acné entre otros.

UN TRATAMIENTO MÉDICO MULTIFUNCIÓN EN 3 PASOS

ADAPTABLE A TODAS Y CADA UNA DE LAS PRIORIDADES DÉRMICAS

Hidratación, manchas, tersura, arrugas, jugosidad, luminosidad....

HydraFacial es un innovador sistema de rejuvenecimiento facial, diseñado para optimizar el bienestar, la salud y el aspecto global de la piel a través de un completísimo proceso organizado en 3 sencillos pasos:

Paso 1. LIMPIEZA + PEELING: 




La limpieza profunda se realiza con ayuda de ACTIVE-4®, un exclusivo complejo a base de Glucosamina, Ácido Láctico y Extractos de Algas, que realiza una exfoliación tanto física como química para limpiar con suavidad, renovando la capa del estratocóneoa, además de realizar un relajante proceso de regeneración cutánea.

Para el peeling se emplea el GLYSAL®, un complejo de Ácido Glicólico y Salicílico, que se emplea en distintas concentraciones, según el estado de la piel, para promover una completa renovación cutánea de efecto rejuvenecedor, sin irritación ni descamación de la piel.

Paso 2. EXTRACCIÓN + HIDRATACIÓN: 





Indoloro, las impurezas eliminadas pueden observarse perfectamente.

Para el proceso de extracciones, se realiza mediante una tecnología de succión indolora, y se utiliza el serum BETA- HD®: un compuesto a base de Ácido Salicílico (exfoliante), Pimienta de Tasmania (antiinflamatoria) y extracto de Corteza de Sauce (exfoliante que ayuda a eliminar las impurezas de los poros). También contiene extractos de flor Espirea Ulmaria y de Miel para rehidratar, calmar y desinflamar la piel

Paso 3. FUSIÓN + PROTECCIÓN: 

La regeneración y protección intensivas se realizan mediante la infusión en la piel de ANTIOX+® (un complejo a base de Multipéptidos pro-firmeza y Vitaminas Antioxidantes, enriquecido con Ácido
Hialurónico, Té verde o extracto de Alga Roja, que potencia la hidratación y la elasticidad cutáneas, protegiendo la piel de los radicales libres) ANTIOX+® proporcionan un efecto de rejuvenecimiento global, favoreciendo la jugosidad de la piel y minimizando la apariencia de finas líneas de expresión y arrugas, proporcionando una intensa hidratación y mejora la elasticidad de la piel.

Los resultados: un upgrade dérmico personalizado, ya que HydraFacial se puede adaptar para incidir en las prioridades dérmicas de cada piel, tratando:


  • • ARRUGAS FINAS + LÍNEAS DE EXPRESIÓN
  • • ELASTICIDAD + FIRMEZA
  • • LUMINOSIDAD + VITALIDAD
  • • TEXTURA DE LA PIEL
  • • MANCHAS + UNIFORMIDAD DEL TONO
  • • PIEL GRASA, CONGESTIONADA Y CON IMPERFECCIONES
  • • POROS DILATADOS
Muy satisfechas con el resultado final, tras probar HydraFacial... efecto ¡wow! de verdad.


PERSONALIZA EL TRATAMIENTO CON LOS SUPER BOOSTERS

POTENTES CONCENTRADOS COSMÉTICOS PARA OBTENER RESULTADOS
PERFECTOS A MEDIDA




Además del tratamiento insignia de la casa (3 Pasos.30 Minutos) HydraFacial se puede personalizar, según las necesidades del paciente, con uno de los 3 BOOSTERS a medida de la firma;

DERMABUILDER®: Un avanzado complejo antiedad que minimiza las señales del envejecimiento y alisa piel gracias a su exclusiva combinación de potentes Péptidos regeneradores y pro-firmeza. Combate la flaccidez, trata con eficacia líneas de expresión y arrugas y promueve la elasticidad cutánea.

BRITENOL®: Un plus de tratamiento específico para combatir las manchas solares Y pigmentación cutánea. Uniformiza el tono, difumina las manchas, ilumina y mejora la apariencia general de la piel gracias a su estudiada concentración de Vitamina C y Alpha-Arbutín, que proporcionan una tez
radiante y un tono notablemente más uniforme.

BRIGHTALIVE®: Un complejo iluminador y restaurador cuyos principales ingredientes son Oligopéptidos, Glucosamina y Glicerina, es la base de este súper booster de efecto refresh que regula los desequilibrios de hiperpigmentación, promueve la regeneración celular y proporciona un
espectacular resplandor y un efecto de piel jugosa y ‘buena cara’ inmediatos.

DATOS PRÁCTICOS-SESIONES, PVP, DIRECCIONES

-Para mantener unos resultados óptimos -una piel realmente limpia, jugosa e hidratada- los dermatólogos recomiendan realizar una sesión de HydraFacial al mes o, como mínimo, cada dos meses.

-Los resultados son duraderos y se aprecian desde la primera sesión.

PVP recomendado: 150 € aprox. / 180 € aprox. con booster personalizado.

-Direcciones top:

Madrid:
-CLÍNICA LEMED (Dr. Sergio Fernández),
-CLÍNICA DERMATOLÓGICA INTERNACIONAL (Dr. Ricardo Ruiz),
-CLÍNICA HEALTH& BEAUTY (Dr. Javier Anido),
-ELITE LASER (Dr. Pablo Naranjo),
-CENTROS CARMEN NAVARRO,
-INSTITUTO MARIBEL YÉBENES (Dr. Plaza).

Barcelona:
-Clínica TUFET
-Clínica Dra. Beatriz Beltrán

Málaga:
-GRAAL CLINIC de Marbella (Dra. Elena Arias)

Valencia:
-YSER HEALTHY BEAUTY INSTITUTE


Más información

Para más información dónde encontrar tu tratamiento HydraFacial más cercano, entra en:

www.hydrafacial.es

“FACIALS ARE WORKOUTS FOR YOUR SKIN”


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Línea Capilar Nutritiva Mi Rebotica, con extracto de cebolla y Crema de Pieles Atópicas



Hoy os presentamos en Adoronews.com los tratamientos para cabello seco y pieles atópicas de Mi Rebotica, que conocimos con Estíbaliz Lancha y Antonio Serrano en el open day de esta firma cosmética toledana, en el hotel Only You, recientemente.

Durante un interesante desayuno de prensa, Estíbaliz nos habló de primera mano de la nueva Línea Capilar Nutritiva de Mi Rebotica, específica para el cuidado del cabello,  pensada para reparar la fibra capilar y nutrir intensamente. Esta nueva familia de productos capilares, enriquecida con extracto de cebolla está compuesta por: Champú Ultra suave, Acondicionador Desenredante, Mascarilla Reparadora y  Aceite Capilar Nutritivo.  ¿Quieres conocerlos? Te hablaremos de ellos... y de cómo la propia Estíbaliz pudo probar la eficacia del extracto de cebolla, algo de de alguna manera todos hemos oído y leído alguna vez. A ella se lo propuso su hija, y pudo comprobar que efectivamente era muy eficaz.



Deciros, para quienes aún no conozcan la firma que Mi Rebotica nace de la unión de la pequeña industria cosmética y la oficina de farmacia. Surge como respuesta a un largo tiempo de trabajo en común, para intentar convertir la cosmética oficinal en cosmética a mayor escala.

Estíbaliz Lancha nos habló de las novedades de Mi Rebotica.


Los cosméticos preparados en la farmacia, si se han diferenciado siempre por algo ha sido, no solo por la calidad de las formulaciones, sino también por la concentración de sus principios activos.

Sus propiedades

Esta línea ncluye activos específicos nutritivos y regenerantes, como son la Vitamina F y los Floraésteres de Jojoba.

La Vitamina F contiene ácidos grasos esenciales poliinsaturados del aceite de cártamo, con un alto contenido de ácido linoléico. Éste es un potente acondicionador capilar, que mejora la peinabilidad  y repara y alisa la barrera de queratina. Además, fortalece y nutre el cabello y reduce la pérdida del mismo por rotura.

Los Floraésteres de Jojoba, gracias a su afinidad por la queratina proporcionan un mejor efecto acondicionador, reducen la decoloración provocada por lavados frecuentes en cabellos teñidos y proporcionan un acabado antiencrespamiento.


"El gusto por la calidad y el trabajo hecho con mimo y de manera casi artesanal, como en las antiguas reboticas, y un respeto y admiración profunda por la naturaleza es lo que nos ha hecho decantarnos por activos 100% naturales que nos devuelve a los orígenes de los preparados oficiales."




La línea se encabeza por un Champú con Extracto de Cebolla Ultrasuave. Está formulado libre de sulfatos y enriquecido con extracto de cebolla, ideal para cabello seco o rizado.

Este primer paso en la rutina de cuidados capilares,  estimula el crecimiento del cabello, además de protegerlo de los radicales libres gracias a su capacidad antioxidante.

El segundo producto que debemos aplicar tras el champú, es el Acondicionador Desenredante. Este producto puede aplicarse diariamente por todo el cabello.

Acondicionador con Extracto de Cebolla Desenredante Mi Rebotica



Formulado con extracto de cebolla, pantenol y vitamina E, hidrata y cuida la fibra capilar, además de estimular el crecimiento del cabello.

Ideal para cabello seco, rizado, teñido y dañado, o con tendencia al enredado



PVP.  20,95 €


Siguiendo con el tratamiento: Una o dos veces por semana, aplicar  la Mascarilla Reparadora, que será la encargada de nutrir intensamente tu cabello, si lo necesitas.

Mascarilla con Extracto de Cebolla ultranutritiva Mi Rebotica




Mascarilla reparadora ultranutritiva de Mi Rebotica, formulada con extracto de Cebolla, pantenol y ésteres de jojoba y vitamina F. Repara y nutre en profundidad la fibra capilar. Fortalece y estimula el crecimiento del cabello.




Ideal para cabello seco, rizado, teñido, estropeado tras el sol o tratamientos agresivos.

PVP. 300 ml:  21,95 €


Y... por último: un producto que, sin duda, no te va a dejar indiferente: El Aceite Capilar Nutritivo.  Puedes utilizarlo como cura semanal, aplicándolo antes de lavar, y dejándolo actuar unos minutos.

Aceite capilar nutritivo Mi Rebotica 100 ML


Aceite capilar nutritivo Mi Rebotica, formulado a base de aceites de Jojoba, Argán, Ricino, Oliva, Pepita de uva y Almendra; y enriquecido con vitaminas E y F para una nutrición y reparación profunda. Como te adelantábamos, puedes utilizarlo 1 vez por semana, antes del lavado, extendiendo bien y dejándolo actuar unos minutos.



 -Todo tipo de cabello.

   -Apto para veganos.

PVP. 100 ml: 21,95 €


¿Quienes deben probar esta línea capilar?

En especial está indicada si...

-Tienes el cabello dañado después del verano.
-Utilizas productos de coloración capilar (tintes) o llevas el cabello decolorado.
-Tienes el cabello seco y/o rizado.


Mascarilla o acondicionador ¿Conoces sus usos?


Mucha gente se lía y no sabe muy bien cuando aplicar una u otro. Como nos decía Estíbaliz poca gente los utilizan de manera correcta dada la confusión que hay con ellos. ¿Sabes cuándo y cómo debes usar cada uno? Te lo contamos a continuación

Mascarilla-1 o 2 veces por semana-dejar actuar 10 minutos:

Ambos productos se utilizan para el cuidado capilar, sin embargo tienen alguna que otra diferencia. La mascarilla tiene una textura diferente a la del acondicionador, que viene determinada por la cantidad de activos nutritivos que la componen. Su acción principal es la de reparar en profundidad la fibra capilar, y se utiliza una o dos veces por semana durante 10 minutos.

Esta es una notable diferencia: la mascarilla deberemos aplicarla únicamente de medios a puntas, de tal forma que no lo aplicaremos cerca del cuero cabelludo para no notar sensación grasa después.


Acondicionador -puede ser diario -no requiere tiempo de aplicación

La función del acondicionador es la de recubrir la fibra capilar y cerrar las cutículas, de tal forma que dejen el cabello desenredado, y con más suavidad y brillo. Su uso no requiere que permanezca mucho tiempo en contacto con el cabello, por lo que podemos aplicarlo y retirarlo en unos pocos minutos. Puede utilizarse diariamente. Eso nos decía la propietaria de la firma Mi Rebotica, como también indican en su página web.

 El acondicionador podremos aplicarlo por todo el cabello, de raíz a puntas. Es lo que va a posibilitar que el desenredado sea más fácil.




¿Qué productos  elegir según tu tipo de cabello?

-Si tienes el cuero cabelludo graso, te recomendamos que utilices el Acondicionador con Extracto de Cebolla Original de Mi Rebotica (Etiqueta azul). Este producto puede aplicarse desde la raíz, ya que no va a engrasar el cuero cabelludo, es el que mejor va a los cabellos con tendencia grasa. Puedes combinarlo con la Mascarilla Original Mi Rebotica una vez por semana.

-Si tienes el cuero cabelludo graso y las puntas secas, puedes reparar la fibra capilar utilizando la nueva Mascarilla Nutritiva etiqueta amarilla.

-Si por el contrario, tienes cabello seco, la nueva gama Nutritiva será tu mejor aliada. Utiliza el acondicionador en cada lavado, y la mascarilla una o dos veces por semana.




Crema Pieles Atópicas Mi Rebotica


Para las pieles atópicas, nos presentaron también un producto específico Crema Pieles Atópicas Mi Rebotica un producto formulado para el cuidado de las pieles irritadas, secas y atópicas. Gracias al Rhamnosoft, el Hydromanil y el Agascain, la piel queda protegida de forma eficaz frente a las agresiones externas, mejorando su hidratación y reduciendo los efectos que produce el estrés en ella.

La caléndula Bio, el Aloe Vera Bio, la Rosa Mosqueta y la Manteca de Karité suavizan y regeneran la piel al instante. Los prebióticos fortalecen las defensas naturales de la piel.

Tras su aplicación notarás que la barrera cutánea se repara, el picor, tan molesto, se calma y el enrojecimiento se reduce.

Modo de empleo: aplicar sobre la piel seca tras la higiene diaria, tantas veces como sea preciso.

PVP 250 m.:


Más información




Mirebotica.es

Laboratorio de Formulaciones Avanzadas 
C/Marconi 413, Naves A-B
Pol. Industrial Torrehierro
45600 Talavera de la Reina (Toledo)

Teléfono:+34 925 802 816
E-mail: info@mirebotica.com



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Así celebraría Grace Kelly su 90 cumpleaños: disfrutando su desayuno favorito en la suite 322 de Formentor, a Royal Hideaway Hotel


Hace más de 60 años Grace Kelly disfrutó de su luna de miel junto al príncipe Rainiero de Mónaco en el icónico Formentor, a Royal Hideaway Hotel, el alojamiento favorito de ‘royals’ y ‘celebrities’ del siglo XX.

La experiencia mediterránea a pie de playa y rodeado de un paisaje natural, sería el plan favorito de la princesa de Mónaco que hubiera cumplido 90 años este 12 de noviembre de 2019 (hoy). Grace Kelly eligió este icónico hotel para su estancia de dos semanas en su luna de miel y, en otras ocasiones años después, siendo uno de los refugios de la pareja monegasca, en esta privilegiada ubicación de la isla de Mallorca.

El exclusivo lugar cautivó el corazón de Grace Kelly. Su recuerdo sigue intacto en Formentor, a Royal Hideaway Hotel, en la suite 322 –hoy denominada Grace Kelly suite en su honor- de la tercera planta del hotel con vistas al mar. La privilegiada suite está inspirada en el cine haciendo alusión a la trayectoria de Grace Kelly como actriz antes de convertirse en princesa. Qué guapa y elegante la vemos en la fotografía, junto al Príncipe Rainiero.

Las habitaciones y villas del hotel mantienen la luminosidad, elegancia y el confort de la época en la que se alojaron los ilustres huéspedes Grace Kelly y Rainiero de Mónaco.



“Cada mañana, a eso de las diez, le servía un café o té con leche, zumo de naranja, tostadas y en ocasiones huevos revueltos. Era muy amable, siempre hacía el gesto de ayudarme. No dejaba propina directamente, no estaba en el protocolo... Dormía en la parte derecha de la cama mirando al mar. Lo sé porque en la mesita de ese lado había cosas de mujer. La mayor parte del día navegaban en el yate Deo Yuvante II, huyendo de los paparazzi que hacían guardia en el pequeño embarcadero que hay frente al establecimiento”, recuerda Gabriel Solivellas, jefe de comedor del Hotel Formentor de Mallorca entre 1952 a 1996.

Hoy, nos imaginamos su plan perfecto de cumpleaños: largos paseos por la playa con vistas a la bahía de Pollença, disfrutando de su desayuno favorito y culminando el día navegando en el yate Deo Yuvante II.

Enclave único para una luna de miel idílica

El hotel es un reducto de intimidad situado en plena Sierra Tramontana que ofrece el refugio perfecto para disfrutar de una luna de miel idílica.

Su exclusiva ubicación y la privacidad que ofrece son la base para vivir una experiencia sublime.

Además, Formentor, a Royal Hideaway Hotel es un rincón perfecto no sólo para desconectar, sino también para disfrutar de una completísima oferta de actividades Royal Experiences.

Desde un paseo en Llaut por el Mediterráneo, trekking por la sierra de Tramontana o submarinismo por las aguas cristalinas de la Bahía, entre otras. Las espectaculares piscinas, los interminables jardines y las diferentes dependencias del icónico hotel donde se han alojado un sinfín de huéspedes ilustres ofrecen un marco único que, como ya han comprobado parejas de todo el mundo, permanece en el recuerdo para toda la vida. Una luna de miel al estilo Grace Kelly.

Sobre Formentor, a Royal Hideaway Hotel

El hotel Formentor, a Royal Hideaway Hotel*****, propiedad de Barceló Hotel Group, forma parte de la historia de Mallorca. Ubicado en uno de los enclaves más importantes de la isla de Mallorca, frente a la idílica playa de Formentor, es el lugar perfecto para disfrutar de unos días de relax. Refugio de novelistas, poetas y músicos en busca de inspiración para sus obras, este hotel boutique ha ido estrechando lazos con la cultura a lo largo de los años.

Para más información:www.barcelo.com

Oulet Pedro Durán/Noviembre 2019



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